Saavedra

Los mejores cinco lugares gourmet para comer o merendar frente al Parque Saavedra

Los mejores cinco lugares gourmet para comer o merendar frente al Parque Saavedra

Ya desde antes de la pandemia, y mucho más después, el entorno del Parque Saavedra se va consolidando como el mayor polo gastronómico del barrio. En él, sobresalen las propuestas gourmet, orientadas al público joven y que desea aprovechar el aire libre, más en estos tiempos primaverales. En ese sentido, puede elaborarse un ranking de las 5 mejores propuestas de este tipo para disfrutar como comensales, tanto en un almuerzo como en un brunch o merienda.

-Dandy 

Se encuentra en Pinto al 3880. Inaugurado en 2019, presenta una ambientación de tipo industrial y vidriada, y propuestas ricas y originales desde el desayuno hasta la cena. Ofrece amplia variedad en cafés, así como platos de carne como tapa de asado en cocción lenta con puré encebollado, la bondiola de cerdo con puré de boniato y salsa de vino tinto, y las pizzas de estilo napolitano. Debido al éxito del local de Parque Saavedra, Dandy abrió hace un año y medio una nueva sucursal en el Parque Carlos Mugica. 

-Cosecha

Está también en Pinto al 3800. Mantiene la locación y el mobiliario de la histórica Farmacia del Parque, y se destaca por su cafetería, con sabores especiales. Se incluye asimismo una pastelería y un almacen de productos naturales. Su terraza es uno de los puntos destacados, en un entorno abiertamente natural.

-Atilano

Tiene dos sucursales en Saavedra. Una en Iberá al 3200 y la otra, frente al Parque (García del Río 3262). Especialmente en esta última, ofrece platos sencillos como minutas,sándwiches, ensaladas, hamburguesas y picadas, en porciones abundantes y a un precio muy accesible. Es ideal para disfrutar un brunch y concurrir con hijos, dado que el menú tiene todos los clásicos infantiles y platos para compartir. 

-Tu Bolichito

Se encuentra en Besares 3599. Su carta tiene variedad de productos gourmet, especialmente en sándwiches. Otras opciones son las tortillas de papa, los buñuelos de espinaca, las pizzas de masa madre y las picadas de especialidad con chacinados de Dinas Salumería. La bebida es un punto alto, ya sea con las cervezas artesanales como con la selección de vinos.

-Jornal

Se ubica en García del Río al 2800. Su fachada totalmente vidriada llama la atención de cualquiera que se acerca al Parque. Su especialidad son los productos panificados, como los croissants con distintos rellenos como ricota y peras especiadas, lemon curd y merengue italiano, así como mousse de chocolate y confitura de naranjas, por solo nombrar algunos. Debido a esto, es muy elegido por aquellos que concurren a hacer el famoso picnic, que optan por comprar los productos en la modalidad take away y comerlos en el césped.

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